House of Poha
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Baingan Bharta (बैंगन का भरता)

Baingan Bharta is a traditional Indian dish made with roasted eggplant, onions, tomatoes, and aromatic spices. (बैंगन भरता एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है, जिसे भुने हुए बैंगन, प्याज, टमाटर और मसालों के साथ तैयार किया जाता है।)

  • ⏱ 35 mins
  • 🔥 260 kcal
  • 🍽️ 4
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